苏丹红检测

咸鸭蛋黄中苏丹红的检测—高效液相色谱法

Posted on 2020-05-22 by 东南仪诚

苏丹红：人工合成的系列偶氮类工业染料，分为Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ号。国际癌症研究机构将苏丹红Ⅳ号列为三类致癌物，其初级代谢产物邻氨基偶氮甲苯和邻甲基苯胺均列为二类致癌物，均有一

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